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Le domaine

Redéfinir la gastronomie avec nos produits : l'huile d'olive & la truffe

Après trois générations, Yoan Saunier, le petit fils, reprend le travail de son père et de son grand père avec la conviction que de vrais produits font la différence. L’huile d’olive & la truffe sont travaillées de façon traditionnelle avec le souci de l’environnement.

Notre gamme de produit 100 % Aubussane

Huile d'olive, truffes & tartinables

LES DEGUSTATIONS

Partez à la découverte de la truffe : de sa récolte à l'assiette & dégustez

Avec un passionné, Yoan Saunier.

Domaine aubussane

Nos dégustations

Nous aurons le plaisir de vous accueillir pour vous faire visiter le domaine, vous faire vivre notre passion et finir à notre boutique/restaurant où vous pourrez déguster nos huiles, nos apéritifs et nos truffes dans les meilleures conditions.

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    Nos truffières

    Nos terres à deux pas d’Uzès

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