Aubussane

Journée découverte de la truffe - 16 Janvier
2026-01-16 09:30 - 15:00 (Europe/Paris) | Aubussargues, Route de Collorgues, Aubussargue, Occitanie, 30190, France
Café d’accueil, cavage avec les chiens aux truffières avec Yoan Saunier, nettoyage, triage, pesée des truffes, menu truffé réalisé par notre cheffe Nathalie Thieblemont, accords mets et vins.

100€ par pers, places limitées à 10 personnes

de 9h30 à 15h.

Journée découverte de la truffe - 17 Janvier
2026-01-17 09:30 - 15:00

Les cours de cuisine autour de la truffe - 19 janvier 2026
2026-01-19 08:00 - 17:00
Avec la cheffe Nathalie Thieblemont, apprenez les bases de la cuisine à la truffe, réalisation du repas et dégustation sur place. 80€ par personne, place limitées à 10 personnes de 10h à 14h sur réservation.

Journée découverte de la truffe - 24 Janvier
2026-01-24 09:30 - 15:00

Balade gourmande truffée - 1er février 2026
2026-02-01 10:00 - 15:00
Dimanche 1er février
RDV 10h à Aubuss’âne
Petite randonnée “découverte de notre domaine”
Repas champêtre sous barnum

Au menu : Brouillade à la Truffe noire et son accompagnement, fromage, dessert truffé et boissons.
50€ / personne tout compris
Places limitées à 50 pers, sur réservation.

Journée découverte de la truffe - 7 Février
2026-02-07 09:30 - 15:00

Journée découverte de la truffe - 8 Février
2026-02-08 08:00 - 17:00

Journée découverte de la truffe - 14 Février
2026-02-14 09:30 - 15:00

Journée découverte de la truffe - 21 Février
2026-02-21 09:30 - 15:00

Journée découverte de la truffe - 22 Février
2026-02-22 09:30 - 15:00

Les cours de cuisine autour de la truffe - 24 février 2026
2026-02-24 08:00 - 17:00

Journée découverte de la truffe - 28 Février
2026-02-28 09:30 - 15:00
